Расширяется «Белая дача»: в Астраханской области стартовал новый сезон выращивания салатов и зеленого лука

Производство «Белая Дача Волга» в нашем регионе стало новым этапом развития агрохолдинга «Белая Дача» - российского лидера салатной и овощной продукции. Инвестиционный проект ООО «Белая Дача Волга», стартовавший в Приволжском районе, уже демонстрирует впечатляющие результаты и амбициозные планы.

В феврале стартовал посев семян салата «Айсберг», а 17 марта его рассада отправилась в открытый грунт.

Первый же сбор урожая этого салатного сорта запланирован на 17 мая. А летом начнется осенний сезон, когда в конце июля пройдет посев в теплицах. Высадка в грунт намечена на середину августа, а уборка — в октябре.

Если в прошлом году аграрии собрали «Айсберга» 1360 тонн, то в текущем намечен урожай почти вдвое больше - свыше 2500 тонн.

Помимо «Айсберга», здесь выращивают «Романо», «Фриссе», а в осенний период добавляют уникальный сорт «Родичиу».

Также предприятие специализируется на раннеспелом зеленом луке сорта «Кэнди», который созревает всего за 80 дней, обеспечивая быстрые поставки свежей продукции. В планах предприятия увеличить сбор зеленого лука почти в 8 раз – до 5000 тонн.

 «Сорт «Айсберг» лидирует в нашем ассортименте, а зеленый лук — это традиционная для Астраханской области культура, поэтому мы сосредоточились именно на его производстве. Весь собранный урожай обеспечивает свежей продукцией регионы России», — подчеркнул исполнительный директор ООО «Белая Дача Волга» Андрей Бондаренко.

Летом, когда жара приостанавливает посадки, агрономы предприятия проводят эксперименты. Так, в 2023 году успешно опробовали выращивание цветной капусты, а в этом году планируют повысить ее урожайность. Также рассматривается идея культивировать томаты в теплицах, чтобы защитить плоды от внешних факторов и добиться безупречного качества.

 Общая площадь производства занимает 265 гектаров, из которых под салаты в текущем сезоне отведено 60 га, под зеленый лук – 80 га. Вся выращенная зелень поставляется в крупные федеральные торговые сети, обеспечивая потребителей России экологически чистыми продуктами.

Предприятие активно расширяется: уже начата прополка на новых участках, а также ведется строительство лукового хранилища на 8,5 тыс. тонн продукции. Это позволит увеличить объемы производства астраханского лука, который, как и салаты, направляется не только на заводы группы компаний «Белая Дача» в Елабуге, Новосибирске, Москве и Краснодаре, но и напрямую в сети.

Справочно

В 2023 году на Петербургском международном экономическом форуме губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин подписал с генеральным директором ООО «Белая Дача Волга» Павлом Кузьминым соглашение о сотрудничестве. Инвестпроект рассчитан на 5 лет.

Фото: пресс-служба губернатора АО